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《翻爆旺美食》收假前的小時光 超萌雞蛋糕擊退厭世感

来源:未知 作者:lulu 人气: 发布时间:2020-02-10
摘要:《翻爆旺美食》收假前的小時光 超萌雞蛋糕擊退厭世感 《翻爆旺美食》收假前的小時光 超萌雞蛋糕擊退厭世感 ◎捨不得吞下肚 蛋奶香濃郁的可愛雞蛋糕 台北市中山區赤峰街雖只有短短的一條街,但有各式各樣的特色餐點小吃,「咖啡汪汪雞蛋糕」在赤峰街靠近中山

  《翻爆旺美食》收假前的小時光 超萌雞蛋糕擊退厭世感 《翻爆旺美食》收假前的小時光 超萌雞蛋糕擊退厭世感 ◎捨不得吞下肚 蛋奶香濃郁的可愛雞蛋糕 台北市中山區赤峰街雖只有短短的一條街,但有各式各樣的特色餐點小吃,「咖啡汪汪雞蛋糕」在赤峰街靠近中山站五號出口的地方,雞蛋糕紮實有彈性,彷彿自家烤的蛋糕,不只造型可愛,一口咬下,特別的是還有一隻招牌店狗賣萌,是民眾逛街、散步的小點心熱門選擇。 ◎墨西哥辣椒雞蛋糕 鹹香帶勁人氣夯 中藥店小開邱浤璋餐飲科畢業後一度拒絕踏入餐飲業,2年半前想創業,回想起年幼的美味雞蛋糕,研發1個多月後在自家門口開賣,酥脆外皮配上軟Q香甜如舒芙蕾的內餡,緊緊抓住饕客味蕾,他更研發各式創意口味:拉絲超過100公分的爆漿起司、宛如披薩鹹甜的墨西哥辣椒,通通都是人氣夯品,排隊人潮不墜。 ◎OHANA脆皮雞蛋糕 6種口味任你選 2位7年級女孩Hana與OuYang聯手創業,在台南市善化區經營OHANA酥皮蛋糕,她們特地改良台式雞蛋糕,開發出脆皮雞蛋糕,口感香脆獨特且肉餡多達6種口味供民眾選擇,受到不少民眾歡迎。 ◎小確幸雞蛋糕 吃起來充滿幸福感 雞蛋糕是許多人小時候的銅板小吃,但隨著雞蛋糕的店家越來越多,雞蛋糕的外型、內餡口味也更多元,高雄的小確幸脆皮牛奶雞蛋糕,心型造型讓人吃了有種幸福感且超級療癒,加上店家強調自製的手工內餡,咬上一口,感覺生活充滿著小確幸。 ◎就是愛恐龍 正妹創業雞蛋糕吸睛 花蓮市街頭經常可以看到一輛載有充氣暴龍的餐車「恐龍食代Dino style」,老闆娘唐沛凌為法式恐龍燒創始店主,賣的恐龍造型脆皮雞蛋糕,不但外型吸當吸睛,還有多種餡料可選擇,一份35元吸引民眾嘗鮮拍照,在市區掀起一股恐龍旋風。 ◎微食雞蛋糕甜而不膩 下午茶首選 位在竹北市的微食雞蛋糕,不僅雞蛋糕造型可愛討喜,口味多元可選,攤位布置可愛,成為不少在地民眾下午茶首選,常常一開賣就吸引附近學生、民眾排隊,享受屬於雞蛋糕的各種滋味。 更多精彩美食,盡在《翻爆》在地美食! 更多新聞請看中時電子報QRCODE

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